10月16日下午，云南省人民政府新聞辦公室在海埂會堂召開云南省深入推進優質糧食工程加快糧食產業高質量發展新聞發布會，介紹相關情況并回答記者提問。

聚焦促進優糧優產、優購、優儲、優加、優銷“五優聯動”；推動延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈“三鏈協同”；統籌推進糧食產后服務體系、糧食質檢體系和“中國好糧油”云南行動計劃三個子項建設，將該項工作納入糧食安全行政首長責任制考核范圍。

爭取各級財政安排獎勵資金近8億元，引導帶動企業和社會投資近13.6億元。

充分發揮市場在資源配置中的決定性作用，在“三鏈協同”和“五優聯動”引領下，通過“示范企業+合作社（村委會）+基地+農戶”等多種模式，建立糧食產業化聯合體、利益共同體，促進小農戶與現代化糧食產業體系的有效對接，有力推動了糧食產業創新發展、轉型升級、提質增效。

德宏州委宣傳部供圖

尊重和激發基層首創精神，鼓勵各地因地制宜、大膽創新，形成了一批“三鏈協同”“五優聯動”的創新做法。比如——

在優糧優產、優質優價作用下，實施規�；�、標準化、品牌化發展，實現糧食生產增產與提質、降本與增收互相促進，在調動農民種糧和地方政府抓糧兩個積極性等方面發揮了重要作用。糧食產后向專業化社會化服務轉變，促進糧食減損提檔升級。糧食質檢向第三方服務拓展，從源頭上保障“舌尖上的安全”。

通過優質糧食工程構建起從原糧到成品、產區到銷區、田間到餐桌的“大糧食”“大產業”“大流通”格局，優化完善糧食產業體系，促進一二三產業融合發展，鞏固拓展脫貧攻堅成效，助力全面鄉村振興。

根據市場供求變化和區域比較優勢，著力增品種、提品質、創品牌，實現糧食產購儲加銷有機銜接，使供需結合更直接、更緊密、更暢通，讓百姓的“米袋子”多裝優質糧，吃上更多的“云南好糧油”，更好滿足廣大人民群眾糧油消費升級的需要。

突出抓好“糧頭食尾”和“農頭工尾”，推動延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈“三鏈協同”，促進優糧優產、優糧優購、優糧優儲、優糧優加、優糧優銷“五優聯動”；

突出全鏈條整體聯動、各環節銜接順暢、全過程優質保障，統籌開展糧食綠色倉儲提升、糧食品種品質品牌提升、糧食質量追溯提升、糧食機械裝備提升、糧食應急保障能力提升、糧食節約減損健康消費提升“六大行動”；

打造優質糧食工程升級版，建成糧食安全工程、高質量發展工程、鄉村振興產業發展工程。